Radio Kraków
  • A
  • A
  • A

Potrzebowali tylko 15 sekund

  • Kraków
  • date_range Niedziela, 2012.08.26 21:11 ( Edytowany Poniedziałek, 2021.05.31 01:31 )
W Nowem Bystrem rozegrano nietypowy konkurs picia zyntycy na czas.

fot.P.Bolechowski

Posłuchaj uczestników konkursu
Mistrzostwa Polski w piciu zyntycy za nami. W podhalańskim Nowem Bystrem zmierzyło się kilkunastu zawodników w tej niecodziennej imprezie. Startujących podzielono według płci. Panie miały nieco mniejsze porcje do wypicia.
Rekordziści wśród zawodników potrafili litr tego niezwykle pożywnego napoju skonsumować poniżej 15 sekund. Panie miały nieco łatwiejsze zadanie bo piły dzisiaj na czas "zalewie" pół litra zyntycy. Najlepsze zawodniczki schodziły poniżej dziesięciu sekund.
Ceprom warto wyjaśnić że zyntyca to serwatka z mleka owczego, ściętego tzw. podpuszczką. To produkt niejako uboczny, który powstaje przy produkcji buncu i oscypków na podhalańskich bacówkach.

Zyntyca występuje w dwóch postaciach - świeża i słodka lub po kilku już dniach skwaszona. Górale wierzą że zyntyca ma ogromne właściwości lecznicze.

Przemysław Bolechowski/kp
zyntyca

Wyślij opinię na temat artykułu

Komentarze (0)

Brak komentarzy

Dodaj komentarz

Kontakt

Sekretariat Zarządu

12 630 61 01

Wyślij wiadomość

Dodaj pliki

Wyślij opinię