"Jeżeli ktoś liczy kalorie, to nie powinien się obawiać, że jak zje jajko, to przytyje. Średniej wielkości jajko to tylko 150 kalorii. Należy raczej obawiać się dodatków, typu majonez" - mówi PAP dietetyk.
Podkreśla, że podczas przygotowywania jajek należy zwracać uwagę na czas ich gotowania. "Na pewno nie należy przekraczać czasu 10 minut, optymalnie to 4 do 5 minut. Najzdrowsze jajka to jajka na miękko. Najzdrowsze, czyli takie, które podczas przygotowywania nie tracą wartości odżywczych" - dodaje.
(PAP,ew)